malzelemer:
1 yumurta
2 bardak süt
3 adet taze soğan
3 adet taze sarımsak
1 paket kabartma tozu
3-4 dal dereotu
aldığı kadar un
tuz
yapılışı:
önce sıvı malzemeler karıştılır..sebzeler de doğranır..daha sonra kabartma tozu ve un eklenir.yumuşak bir hamur elde edilir.
hamur tezgahta açılır.bir çay bardağı yardımıyla yuvarlak kesilir ve kızgın yağda kızartılır.
kabartma tozu olduğu için sanırım hiç yağ çekmeden pişiyor.
ve çok lezzetli atıştırmalıklar elde ediyorum.kahvaltıda da nefis olur .afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder