27 Kasım 2014 Perşembe
14 Kasım 2014 Cuma
Dereotu ve Kaymaklı Poğaça
200 ml süt kreması (evde kaynatılmış sütün kaymağı da olur)
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
yarım demet dereotu
kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yapılışı.
Süt kreması, yumurta akı ve tuz karıştırılır.Yavaş yavaş un , dereotu ve kabartma tozu ilave edilir. Ele yapışmayan bir hamur elde edilir .
yuvarlanıp tepsiye dizilir.
üzerine yumurta sarısı sürülür. Susam serpilir. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyetle yenir. Fakat üstü daha çok sevilir ve tırtıklanır :)
5 Kasım 2014 Çarşamba
4 Kasım 2014 Salı
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
-
malzemeler : 2 adet tavuk göğsu zahter bir miktar mısır unu kimyon kırmızı biber köri tuz kızartmak için yağ yapılı...
-
sevdiğim bir lezzet kısır malzemelerim: 1 su bardağı ince bulgur 3 adet taze soğan 3 adet taze sarımsak yarım demet maydonoz 2 ...