28 Mart 2013 Perşembe











15 tatilde ise Ankara da ve Bolu daydık..Anıtkabir ziyaretimiz oldu..ve hayvanat bahçesini gezdik 2 kez..dopdolu bir tatil geçirdik..teşekkür ediyoruz teyzoşları..iyi ki varsınız.


aşağıda yazdığım pasta keki tarifini bir de içine muz koyarak ve rulo şeklini vererek yaptım..yuvarlak olan pasta ile babaannemize gidip doğumgünü kutlamıştık..rulo pasta ile ise anneannemizde doğumgünü kutladık..lezzet aynı idi..yine renkli şekerlerle süsledim..ve d.otker in harfleriyle de yazı yazılabilir ...
küçük oğluma yaptığım doğumgünü pastası..

pasta keki için..

malzemeler:

3 yumurta

yarım çay bardağı şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

yarım çay bardağı ılık su (sıcağa yakın )

3 çay fincanı un

kabartma tozu

vanilya
 yapılışı:

3 tane yumurta akını bir kapta çırparız.ve içine sıcak su ilave ederiz çırparken

..yarım çay bardağı da şeker ilave ederek çırpmaya devam ederiz..kar haline gelene kadar.

sonra yumurta sarılarını bir bir ilave ederiz ..mikser çalışır durumda iken..

sıvı yağı da ilave edilip mikser kapatılır.

kuru malzemeler de ilave edilip elde bir çırpma teli yardımıyla karıştırılır.

malzeme bir tepsiye yayılıp 180 derecede 15 dakika kadar pişirilir..

kalıp küçük ise ve yapılan hamur kalın olmuşsa daha uzun süre pişirilebilir.

kürdan yardımıyla bakılarak kontrol edilir..

soğuyan kek ikiye kesilir

arasına istenilen bir muhallebi yapılır..

ben hazır puding kullanmıştın..

ve en üstede krema çıprtım 1 bardak süt ile..

bonibon ile süsledim..

ama kayınvalidemlere gidene kadar bonibonlar biraz islanmış .ve akmış..

lezzeti süperdi..herkes severek yedi..

iyi ki doğdun oğluşum.


eşimin deyimiyle lezzet topları..

malzemeler:
2 kase sütçümden gelen sütten çıkan kaymak..yada hazır krema..

1 paket petibör bisküvi

1 paket kakao

1/2 su bardağı ceviz yada fındık.

hepsi bir kapta yoğurulur..

ve istenilen malzeme ile kaplanır..

ben bazen kakao , bazen nesquik, bazen de renkli şekerlerle kaplıyorum..çocuklara da çikolata diye yediriyorum..lezzeti inanılmaz güzel..her hafta süt aldığım için her hafta yapıyorum 1 kez.
ne zamandır uğrayamadığım bloğuma geri döndüm..kpss de bitti..hayat olduğu yerden devam ediyor..yaşasın..sağlıklı ve sıhhatlı olduğum için Allah'ıma şükürler olsun..

yeni şeyler yaptım bu arada ...onların resimlerini koyacağım..yeni kumaşlar aldım..yeni pastalar ...

diktiğim seylerde kalıp patron yok simdilik ..atletimi kalıp olarak kullanıyorum..

ve müthiş güzel kıyafetler ortaya çıkıyor...


Düğme desenli eteğim.