nefis kış çorbam

malzemeler:
1 kase kırmızı mercimek
1 kase akşamdan ıslanmış aşurelik buğday 
2 kaşık tarhana(çocuklarım tarhana yemiyor.ben de çorbalara az az katarak hem bir aroma elde ediyorum.hemde tarhananın sağlıklı bir besin olduğunu bildiğim için yedirmiş oluyorum.)
1 adet kuru soğan
1 kaşık biber salçası
tuz zeytin yağı, 1 tutam nane

yapılışı:

kuru soğanı ve salçayı zeytin yağında kavurduktan sonra mercimek , buğday ,tuz  ve 2 kaşık kuru tarhanamı koyuyorum.az kavurduktan nane koyup sonra suyunu ilave edip düdüklü tenceremin kapağını kapatıp 20 dakika kadar pişirip blender den geçirip servis yapıyorum.