22 Nisan 2013 Pazartesi

çikolatalı meyveli kek




kek için malzemeler:
3 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak süt
1/2 bardak sıvı yağ
1 paket kakao 
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un

yapılışı:
3 yumurta ve şeker mikser ile çırpılır
daha sonra sıvı malzemeler ilave edilir
en son un , kabartma tozu , vanilya ve kakao da eklenerek kaşık yardımıyla çırpmadan karıştırılır.
malzemeler yağlanmış kek kalıbına dökülür
180 derece fırında yaklaşım 30-40 dakika pişirilir

çikolata sosu :
istenilen bir markanın çikolata sosu tarifine göre pişirilip hazır edilir..
1 gün önce pişerse daha bir koyu kıvama geldiğini gördüm..koyu kıvamlı daha lezzetli.

ben kekleri dilim dilim kesip bir kaseye koydum.
ama önce şerbete batırdım..Aslında buna hiç gerek yoktu.siz batırmasanız da olur .
daha sonra 2 kaşık çikolata sosu ..en üstüne istenilen , evde olan meyvelerden dilimlenir..
harika bir ikram..
tavsiye ederim.
Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Düğme desenli eteğim.