Gerekli olan malzemeler:
2 litre manda sütü
1 litre inek sütü
3 kaşık yoğurt
Yapılışı:
Ben sadece manda sütünden yapmaya çekindim doğrusu..Kokusu olur mu? Ağır mı gelir acaba ? diye düşünerek 1 litre de inek sütü koydum tencereye.
Kaynatıp ılımaya bıraktım.
Serçe parmağımı sokuyorum tencereye içimden 8 e kadar sayıyorum.parmağım 8 e kadar dayanıyorsa mayalanmaya hazırdır .
ve harika oldu..
Ben çok yiyemedim. Çünkü çok yağlıydı..
Çorbalarda kullandım, çocuklara yedirdim..Eşim zaten bayıldı..Tükendi bitti.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder