20 Ağustos 2014 Çarşamba

Kaplamalı labneli Kek.











Kek için malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
150 gr tereyağı ya da margarin
yarım su bardağı süt
Kabartma tozu , vanilya, aldığı kadar un

Krema dolgusu için:
1 paket vanilyalı puding
2 yumurta
500 gr labne yapılır
yarım su bardağı toz şeker
100 gr tereyağı

Yapılışı:
3 yumurta ve şeker çırpılır.
oda sıcaklığında tereyağı ,süt ilave edilir karıştırılır.
Un , kabartma tozu, vanilya katılarak kek hamuru hazırlanır. Tepsiye dökülür
Ayrı bir kapta
yumurta , puding, labne, şeker ve tereyağı karıştırılıp kek hamurunun üzerine dökülür.
180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyetle yenilir.

2 yorum:

Düğme desenli eteğim.