16 Eylül 2013 Pazartesi

basit ve şık

çok kolay bir topuz öyle değil mi??
kuaförlere dünya kadar para vermeye hiç gerek yok ...onlar insanı şekilden şekile sokuyor benim fikrimce.
kendi paramızla bu kadar mı çirkinleştirilir insan..
şimdiye kadar gittiğim kuaförlerin hiçbirinin yaptığı şaçı beğenmedim..hepsi birbirinden kabiliyetsiz..saçı genellikle topuzla  tepede gerdirdiklerinden  göz kapaklarımızı bile zar zor kırpıştırıyoruz..
bir de üstüne para veriyoruz..

muzlu karamelli kek

benim aklım fikrim yemeğe çalışıyor..ne yesem...ne yesem..nam nam..
bunu da internette buldum..
malum netim yok yükleme yapamıyorum..ama benim pastalarım poğaçalarım bunlardan çok daha lezzetli..:P
malzemeler:
burada muzlu kek yapmak gerekiyor ilk önce..
bunun için de ben her zaman en olgun muzlarla kek yapmışımdır..kararmaya yüz tutmuş muz bizim evimizde ya kek olur ya da kurabiye.
malzemeler:
3 yumurta
1 bardak süt
1 bardak şeker
1/2 bardak sıvı yağ
3 adet muz
aldığı kadar un 
kabartma tozu
vanilya
karamel yapma malzemeleri:
6 çorba kaşığı şeker
1 kaşık tereyağı yada margarin 
bir miktar su

yapılışı:

3 yumurta  1 bardak şeker ile iyice çırpılır.ben yaklaşık 2 dakika yüksek devirde çırpıyorum..karışım 2 hatta 3 katına ulaşıncaya kadar.
mikserimi kapatıp kaldırıyorum.diğer sıvı malzemeleri katıp karıştırma işini çatal ile devam ediyorum,muz ayrı biryerde çatal yardımı ile ezilip konulmalı..
un ,vanilya ve kabartma tozu ilavesi ile kar ışım son halini alıyor.
burada tarifte yağlanmış kek kalıbına karamel dökülüyor. 6 kaşık şeker bir tencerede pişirilir..şeker ısıyı gördüğü zaman erimeye başlar..herhangi bir sıvı malzeme koyulmaz tencereye..sadece şeker..
eriyen şekerin içine 1 kaşık margarin ya da tereyağı koyuyorum ben,yağ eriyor...
sonra yavaş yavaş su ile açıyorum..
akışkan olup reçel kıvamına gelince karamel sos hazır olur..yağlanmış olan  kalıbın tabanına  dökülür. üzerine muz dilimleniyor hazırlanan kek karışımı da muz dilimlerinin üzerine dökülüyor.
ve fırında pişiriliyor.
ben keklerimi 190 derecede ısıtılmış fırına atıyorum..15 dakika kadar bu şekilde pişen fırının ısısını 160 lara düşürüyorum .yani 15 dakika sonra.


bizim evimizde karamel sosu benden başka seven olmadığı için çok yapımaz..ama ben bayılırım..genelde herkesin yiyebildiği yiyecekler yapıldığı için karamel sos çok nadir hazırlanır evde.

internet mağduru ben

internet bağlantılarımı yeniden yapılandırdım..
müşteri hizmetlerini arayarak.
sorunun bir kısmı giderildi..
bir kısmı da eve gidince tekrar arayınca giderilecek.
modemin yanından da arayıp bağlanmam gerekiyormuş.
yakında yaptığım tarifler ve diktiğim bluzlerle buradayım.

pofidik kedim okula başlıyor.

Büyük kuzum emir bugün okula başlıyor.
okula giriş öğlen 12:45
akşam çıkış:17:45

Bugün babamız izin aldı.VE ilk gününde emir i okula babası anneannesi ve kardeşi götürecek.
okul çantasını hazırladım.
yanına süt ve bisküvi de koydum..
okulda yeniyiz
burhaniye yi bıraktık..ve Düzce ye taşındık.
herşey güzel olur inşallah.
Bugün okula seni ben götürmek isterdim oğluşum..Bana ihtiyacın var belki..Ama böyle olmak zorunda oldu.
Çok özür dilerim oğluşum.
İyi bir öğretmenin ve çok iyi anlaştığın ,seni çok seven arkadaşların olur umarım..
Seni çok seviyorum pofidik kedim. 

ekmek ile pide

evde kolay pide yapımı.ya da pizza da denilebilir.
içine pastırma ,sucuk, kaşar,sosis vs..konulur..fırında birkaç dakika içinde hazırdır...
 

13 Eylül 2013 Cuma

off anne okul mu açılıyor??????

bu hafta sonu okula hazırlık yapmak lazım..kuzucum okula başlıyor pazartesi..hafta sonu  stres olacağımız kesin..
 
başarılı ve sağlıklı yaşamınız olsun inşallah.
 
haydi çocuklar okula..

TOSBİK YANAKLI CÜCÜK

Tosbik yanaklı cücüğüm (Küçük oğlum)

sabahları telefonumun saatini 6:30 a kuruyorum..ve işe başladığım günden bu güne her gün tosbik yanaklı cücük kalkıyor..
ne kadar ses çıkarmadan hazırlansam da o yinede kurulu saat gibi beliriveriyor arkamda...

bir bakıyorum ki edizzz...yataktan kalkmış..sarılıveriyorum....soğuk Düzce sabahında vücudu sıcacıkkkkk..

Neyse ona caului açıyorum..yazılısını bile tam yazamadım..ama okunuşu cay yu..hehe

oturup izliyor..bir bebek yorganı seriyorum  üzerine ,.tekmeleriyle atıyor..ben örtüyorum "oğlum üşürsün"
yohhhhhhhh
istemezmiş cücüğüm.

neyse ben pjamalarımla geziniyorum..kahvaltı vs.

o beni ne kadar izlemez görünse de izlermiş.

tam giyinirim ..farkeder..

onda da bir koşturmaca başlar..
odasına gider..bakarım çekmecelerine yoğunlaşmış..bir yandan üzerini başını çıkarmaya çalışıyor..bir yandan "ben de işe gitçemmm,beni bekleyinn" diyor.

arada pjaması baş kısmından çıkmazsa ağlanıyor ,sıkılıyor vs.

acıyorum içim cız ediyor haline ..

ama yanaşırsam daha çok ağlayacak..abisini de kaldıracak..

neyse o giyiniyor bayağı ...
ama bazen üst üste oluyor giyinmeleri..pijama üstüne pantolon.ayaklara çorap ..

o giyinmekle uğraşırken bizim evden kaçmamız lazım..çünkü hazır birşeyler cücüğümü oyalıyorken..



11 Eylül 2013 Çarşamba

dünden özetler

netim evde hala yok ya ..
nedeni taşındığım halde hala diğer oturduğum yerdeki telefonumun kapatılmamış olması sanırım
2 gün önce aradılar..güncelleme yapıyoruz vs.
eski telefon numaramı söylediler.oysa bir önceki güncellemede yeni telefonumu yazdırmıştım..ama yinede dünkü aramalarında eski telefonumu söylediler..dedim yeni telim+ 514...... +diye...ama sanırım yine olmadı..
bu sebepten evdeki netimin çalışmadığını düşünüyorum..
eşim dün bankaya uğramış..faturalarımız otomatik ödemedeydi..ve eski telefon hattımızın faturası dün kesilmiş..yani hala açık görünüyor...boş yere 1 aylık fatura ödedik..
cumartesi bir telekom bayisine uğrayıp kapattıracağım hattımı..ben kapatıldı sanıyordum..

işte böyle ..sinir oluyorum ya...of ...iyi ki otomatik ödemedeymiş..fatura eski adresimize gitmiş olsa bile biz bunu bilemeyebilirdik..sonuçta orada oturmuyoruz..banka ekstesinde görmemiz de iyi oldu yani.

çocuklarım evde anneanneliriyle birlikte ..
dün samandıra şelalesine götürmüş eşim onları ..sabahtan akşama kadar eve girmemişler..iyi yapmışlar..sonra beni işten almaya geldiler..birlikte eeve döndük ..


ama ben çocukları çok özlüyorum..eve gidince bir koşuşturma ..bir telaş .yemek vs..yine çocuklara özel bir zaman ayıramıyorum..ama bol bol kucaklaşıyoruz..

bir bakıcı bulamadık halen...arıyoruz..ama öyle ısrarlı da değil sanırım..
bayrama kadar annemi burada tutacağız  gibi..
bayram sonrası babaannemiz ve dedemiz gelecekmiş..onlarla da biraz idare edebiliriz.
 ama mecburen olacak bakıcımız..
çocuklar bakıcıdan korkuyor..bakıcı kelimesinden korkuyorlar.

işte böyle ..ben şimdilik pratik şeyler yapmaktayım..çocuklara pratik bir pasta yaptım akşam..
bisküve ve crem ole ile ..pudingi pişirilmiyor bilem..crem ole olunca..çırpmak yeterli..
pudingi evde kendim yapıyordum..paket kullanmıyordum..bu seferlik böyle oldu...hepsi hazır malzeme ile olmak zorunda oldu...vs.vs.

hafta sonu geliyor ...çalışmak güzelllll...

EMİR BÜYÜRKENEEE







 MİNİK KUZULAR SÜNNET OLMUŞTU...İKİ KARDEŞ SÜNNET OLACAKLARINDAN  HABERSİZ ..YATAKTA YATIYORLAR..

 SÜNNET SONRASI .EMİR"İN GENİZ ETİ DE ALINDIĞI İÇİN NARKOZUN ETKİSİYLE UYUKLUYOR..ARADA SIZLANIYOR..
EDİZ İSE İĞNENİN ETKİSİYLE  MIŞILLLL MIŞILLL UYUYOR..SIZLANMA YOK  ONDA..

  1. SINIF DA VE 23 NİSAN ETKİNLİKLERİNDE KAFKAS EKİBİNDE DANS ETMİŞTİ KUZUM

mutlu ,umutlu...

emir kuzum doğduğun ilk günün..ve şimdi 7 yaşındasın..doğum günün kutlu olsun..sağlıklı ve mutlu yaşa oğluşumm.

kolay ve çocukların ilgisini çekeceğine eminim.

bunu denemek şart.

eskiden çok çok yapılan gül böreği..şimdilerde yapmayı unuttuk..

çocuklarımıza yapımı kolay eğlenceli atıştırmalık..

10 Eylül 2013 Salı

evde internetim yok yok yok..
nakil yaptırdım..2gün internete bağlandıktan sonra bir daha o gün bu gündür bağlanılamadı..ve fotograflar makinede ...
internetimin gelmesini ümit ediyorum..

Düğme desenli eteğim.