Ediz'in doğum günü yaklaşıyor

Ediz bu fotografta 9 aylık..çok şekersin oğluş...

Gün gün büyüyen ediz 05 Ocak 2014 tarihinde 3 yaşında olacak.2014 'de daha mutlu olursun inşallah oğluşummmmmmmmm...Abinle beraber tabi ki..

ho ,ho , ho

Yeni bir atkı başladım kendime..Yeni yılda bitmiş olacak sanırım..bu gözlükler çok işime yaradı..

yeni yılda ..

Yeni bir yıl yaklaşırken .

Ne zaman 1999 bitti.. 2000 lere girdik..Milenyum Milenyum diye bağıran biz değil miydik???..ne zaman 2014 oldu?..zaman, ne zaman bu kadar hızlı geçti?...

dün korktum ..çok korktum..


Çünkü:

Dün her zaman ki gibi bakıcımız oğlumu okula götürmüş.
ve bırakmış..oğlum 1. derse girmeden evvel tuvalete gitmek istemiş..derse de geç kalmamak için acele ile koşturuyormuş. O anda tuvaletten koşturarak çıkan 8. sınıf öğrencisi oğlumla çarpışmış..oğlum yere düşmüş..sırt üstü ve başını yere vurmuş..8. sınıf öğrencisi fena çarptığını düşünerek oradan kaçmak istemiş ve oğlumun koluna basarak üstünden geçip gitmiş..kaldırıp özür dilemek yerine..oradan geçen veliler oğlumu kaldırmış.sınıfına götürmüş.
Bir ara telefonum çaldı.. 
Arayan Emir'in öğretmeniydi.oğlumun düştüğünü midesinin bulandığını ve başının döndüğünü söyledi..Telefonu nasıl kapattığımı bilemedim.ve babasını aradım..O da bir solukta okula gitmiş..Emir'i hastaneye götürdü..doktor kolunu ve başını muayene ettikten sonra '3 -4 sat kadar hastanenin buralarda bulunun ayrılmayın 'demiş..bir şey olmazsa evine gidebilir..ama her hangi bir kusma vs. de hemen getirin..'Tamam' demiş eşim..Almış oğluşu biraz dolaştırmış.Yemek yemişler baba oğul..Ben de iş yerimden izin aldım..Yanlarına gittim..Oğlumun yanağında da kızarıklık ve tahriş vardı..Sanıyorum 8. sınıf öğrencisi ayakkabısını da yüzüne sürtmüş kaçarken..

Çok şükür oğluma bir şey olmadı..Ama çok korktum..
Bir anlık  kaza işte..Allah korusun..



Yeni gelecek yılda kazalar yaşanmasın..
Sağlıklar bozulmasın.
Çocuklar ,anneler , babalar hep gülsün.

Anlamlı kareler..

yaklaşan yeni yıl

hadi bakalım yeni gelen 2014 herkese sağlık ,mutluluk, huzur getirsin.

mini mini hayvanlar.

Hayvanlara olan sevgimiz çok büyük..dünyayı onlarla paylaşıyoruz..sevmek ve saygı duymak zorundayız..!!!!

ev yapımı köfteden iskender kebap :)

Evde o gün ekmek fazla alınmış..geceden de kıyma çıkarmıştım.
kıymayı 1 adet soğan rendeleyerek ,karabiber ,tuz,un ve 1 çay kaşığı karbonat ile yoğurdum..ve kızarttım.

ayrı bir tavada biber salçası ve tereyağını kavurdum..sonra biraz su ilave edip salçanın yayılmasını sağlamaya çalıştım..

ekmekleri küçük parçalar halinde doğradım.

biberleri de ayrı bir tavada kızarttım

..

ve hepsini bir tabakta birleştirerek yoğurt eşliğinde  hızlıca sundum..

Hızlıca diyorum çünkü iş dönüşü eve gelişimiz telaşeli oluyor..çocuklar dahil hepimiz acıkmış oluyoruz..ve yemek beklemeye pek tahammül olmuyor..bu sebeple çok hızlı davranmaya çalıştım ki en kısa zamanda içerideki odaya 'yemek hazıııırrr' diye seslenebilmek için..

Afiyetle yenildi.

tarçınlı zencefilli kurabiye

Dışarıda kartopu oynayıp gelmiş olan oğluma bağışıklık güçlendirici bir kurabiye yaptım..Yine okula giderken beslenmemize de koyduk...bol bol yedik..çoktan bitti..

malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
150 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın.
1 çay kaşığı zencefil
aldığı kadar un.

yapılışı işe tüm malzemeler karıştırılıp üzeri kızarana kadar fırında pişirilir..

farklı bir kardan adam.

Hep bildiğimiz gibi olacak değil ya.bu kez amuda kalkmak istedi yani ne var bunda..

mutlu olmak için.

günlerden öylesine bir gün..canımız sıkıldı..iş dönüşü pastaneye uğradık..ve karamelli ,frambuazlı bir pasta aldık..

tabi mumlar üflenmeden olur mu..??

olmaz ...
afiyetle yedik bitti.. SON.

soğan doğrarken fotograf çektirirsen böyle görünürsün..

:)

tavada sucuklu kaşarlı börek..

işte tavada harika bir börek tarifi..

tavanın içine yufka serilir .hatta 2 kat yufka kullanılırsa daha iyi olur..
içine bol kaşar ve sucuk doğranır..
yufka bohça şeklinde kapatılır..ve kısık ateşte pişmeye bırakılır..yalnız tavayı  ilk önce zeytin yağı yada tere yağı ile yağlamak gerekiyor.çıtır çıtır kızarması için.
bir tarafı kızardıktan sonra diğer tarafı çevrilir ..
sonra afiyetle yenilir............

patatesli tavuk yemeği..

soğanlar abaza salçası ile kavruldu..patatesler 4 e bölündü..
ilave edildi.
butlar da ilave edildi..
karabiber,tuz eklenerek kaynamaya bırakıldı.
afiyet olsun

kek diliminden mini yaş pasta .

mumlar üflendikten sonra ceviz ilavesi yaparak son dokumuş da yapılmış oldu.

Dereotlu peynirli ekmek

malzemeler:
2 çorba kaşığı kuru maya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
aldığı kadar un

ara malzemesi
yarım demet dereotu
4 kaşık lor peyniri

pandispanya keki, çokookrem ve çilek eşliğinde servis edilirse...

yine önceki tariflerden aynısı pandispanya kekim...
sıradan bir kek..
4 yumurta.
1 su bardağı şeker
yarım çay bardağı zeytin yağı
yarım çay bardağı ılık su
kabartma tozu
vanilya
aldığı kadar un.

180 derecede pişirdim...
soğuduktan sonra küp küp kestiğim kek dilimlerine çikolata sürdüm...çilekle servis ettim..bir kerede yenilip yutuldu.

çikolatalı kek

daha önce yaptığım pandispanya tarifini aynen kullandım..içine küçük küçük doğradığım bitter çikolata kekin tabanına çökünce harika bir görüntü oldu..lezzeti bir o kadar nefisti tabi..kim yapmışşşşşşşş????????????

örgü kazak ..bitti ..giydim bile..

Bitmiş halini de mutlaka koyacağım.. şimdilik bununla idare edin lütfen..

çocuklarla yapılabilecek yılbaşı süsü..

harika bir kapı süsü olabilir yeni yıl için.

fiyonk şeklinde kaşkol bağlamanın inceliği.

kış geldi böyle oldu..

sabah işe çok zor geldim..yoğun kar yağışı ve otobüsü kaçırmam sebebiyle 40 dakika durakta bekledim..ve dondum...

bugün ve yarın ilköğretim okulları tatil ..oğluşum evde dinlenecek 2 gün .harika bir haber..

öğlen beni aradı
.
."kar oynamaya gidebilir miyiz???"diye sordu..

"haftasonu ancak oynamana izin verebilirim "dedim.

biraz bozuldu ama başka türlü olmayacak..biraz daha bekleyecek..ve

 umarım hafta sonu da kar yağar.

AY'IN ÖTEKİ YÜZÜ

Dünyadan bakıldığında Ay 'ın sadece bir yüzünü gördüğümüzü biliyor muydunuz?
Diğer tarafını ise hiç görmedik..Zaten bu imkansız bir şey .
Bunun nedeni ise Gel _Git kilitlenmesi

Gel Git kilittlenmesi 
Bir gök cisminin  sahip olduğu gelgit kuvvetinden dolayı diğer gök cismine sadece tek yüzünü göstermesi anlamına gelir.

Ay'ın kendi ekseni etrafındaki dönüş süresi, yörüngesinde bulunduğu Dünya'nın etrafındaki dönüş süresine eşit .Kısaca Ay'ın "eş zamanlı -senkronize dönüş 'olarak bilinen oranı 1:1.

Bu yüzden Dünya'dan bakıldığında Ay'ın bir yüzü sürekli aydınlıkta, diğer yüzü sürekli karanlıkta kalır.