malzemeler ( 25 adet kurabiye için)
250 gr tereyağı ya da margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı buğday nişastası
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
yapılışı..
margarin oda sıcaklığında yumuşatılır.ayçiçek yağı ilave edilir..yoğrulur..daha sonra tüm kuru malzemeler de katılarak yoğurulur.
ben yuvarlak şekil verdim..üzerine ise draje şeker koydum..aslında bonibon koymak istemiştim.ama marketimizde kalmamış..bonibon ile daha renkli olacaklarını düşünüyorum..bir daha ki sefere inşallah ..
170 derece fırında hafif kızarana kadar pişirilir..Ağızda dağılan ve lezzeti ile kendisine hayran bırakan kurabiye bunlar..
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder