Evinizde mutlaka artan makarnanız vardır. öğlen çocuklara yapılan makarnanın yarısı akşama kalmıştı.
Geri dönüşüm ile yeni bi yemek yaptım.:)
Yanmaz tava tereyağı veya zeytin yağı ile yağlanır .
Haşlanan makarnalar yanmaz bir tavaya alınır.
Makarna üzerine sucuk , salam , sosis (ya da bunlardan sadece biri de olabilir o an evinizde ne varsa) doğranır.
kaşar ilave edilir.
Ayrı bir kapta 3-4 yumurta çırpılarak en üste dökülür.
Kapağı kapatılır.
Altı kızardığında bi servis tabağı yardımıyla diğer tarafı da kızartılır.
sıcak sıcak servis edilir .
Afiyet olsun.