25 Nisan 2014 Cuma

Hamur kızartması






 


süt, maya, un, şeker , 1 yumurta , tuz ile yoğurulup 3 saat mayalandırılan hamur oklava yardımıyla açılır.
Kalp şeklinde kalıpla kesilir.
Kızgın yağda kızartılır.
Yanında peynir , domates , zeytin , çayla afiyetle yenir.
zaman:

2 yorum:

  1. Unknown27 Mayıs 2014 02:27

    BENDE YAPARIM AMA YOĞURT YUMURTA KABARTMA TOZU VE UNLA AZCIK TUZ EKLERİM
    VAZGEÇİLMEZ BİZİM İÇİN EŞİM VE OĞLUM BAYILIR

    ELLERİNE SAĞLIK AFİYET OLSUN

    YanıtlaSil
  2. dilekçe27 Mayıs 2014 03:50

    canım benim teşekkür ederim.senin de ellerine sağlık .

    YanıtlaSil

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)

Düğme desenli eteğim.

  • Yeni Bir Yıl
    Bir yıl daha bitti. Sağlık , huzur ve iyilik getirsin yeni yıl herkese .Sevdikleriyle, çocuklarıyla ... 2015 " e saatler kala ... ...
  • Dereotu ve Kaymaklı Poğaça
     Malzemeler: 200 ml süt kreması (evde kaynatılmış sütün kaymağı da olur) 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz yarım demet dereotu kaba...