20 Ocak 2014 Pazartesi
kereviz salatası
Malzemeler:
1 adet orta boy kereviz
1 avuç kadar ceviz
1 adet limon
tuz ,zeytin yağı
dilediğiniz kadar yoğurt (ben yoğurdumu 1 saat kadar süt süzgecinde beklettikten sonra kullanıyorum bu salata için)yoğurt sulansa da süzgeçin altında kalıyor yoğurt suyu..süzme yoğurt gibi oluyor.
2 diş sarımsak
Yapılışı:
1 adet kereviz hızlıca rendelenir..
üzerine 1 adet limon hızlıca sıkılır..karıştırılır..kerevizler kararmaması için.
yoğurt ve tuz ilavesi yapılır..sarımsak da ezilerek eklenir..dereotu ve ceviz ile süslenir..mayonez kullanmıyorum..üzerine zeytin yağı gezdirdim.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Malzemeler: 200 ml süt kreması (evde kaynatılmış sütün kaymağı da olur) 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz yarım demet dereotu kaba...
-
en üstteki beyaz parça çoçuğun vücuduna uygun bir atletten kesilmiştir. happy together den alıntıdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder