Dereotlu peynirli ekmek

malzemeler:
2 çorba kaşığı kuru maya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
aldığı kadar un

ara malzemesi
yarım demet dereotu
4 kaşık lor peyniri