27 Mart 2014 Perşembe

Ocakbaşı Piknik.



  közde pişen patlıcanlar , soğanlar, sarımsaklar meze oldular..
Böyle güzel bir günün tekrar yaşanması dileğiyle .....

18 Mart 2014 Salı

Bizim oğluş bir ders çalışır sormayın..Sanırsın Filozof..

İşte buyurun..Büyük oğluşum Emir.
Test çözmesi gereksiyor..Ama bu resmi böyle yakaladım işte.Test kitabı yanında süs olmuş..Birbirlerini çekmiş abi kardeş.
Ne kadar test çözdüm dese de artık işaretlediği yanlış şıkların kudurmadan kaynaklandığını biliyorum..Akşama görüşürüz..
Kudururken nasıl test çözülür bakın görün..Dişler de yok ..Tatlı şey..Kızamayacağım sana..vazgeçtim..

17 Mart 2014 Pazartesi

pastırma ve peynirli dürüm




Malzemeler:
Dürüm için acem ekmeği
Bir miktar pastırma
Birkaç dilim örgü peyniri (Arzu edilen başka bir peynir türü olabilir)

Yapılışı:

Dürüm şeklinde sarılıp tost makinasında kızartılır. Afiyet olsun.

14 Mart 2014 Cuma

Çikolatalı kurabiye





Malzemeler:
3 kaşık tereyağı
1 bardak süt kaymağı (Kaynamış sütün üstünden toplanmış)
1 çay bardağı zeytin yağı
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri (Arzuya göre daha fazla konulabilir)
1 adet limon kabuğu rendesi (sadece sarı kısımları rendelenir. limonun üzerindeki beyaz kısımlar rendelenmemelidir)
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu.
1 su bardağı damla çikolata.
Yapılışı:
Önce sıvı malzemeler karıştırılır.Sonra kuru malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir.En son 1 su bardağı damla çikolata ilave edilip yoğrulur..ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlanarak tepsiye dizilir.170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun.

13 Mart 2014 Perşembe

Yatak Örtüsündeki Küçük Ayrıntı.

Ah ne desem bilemiyorum..
Şu çocuklar yok mu?
Fotoğrafları pc ye yükledim..
Bir de ne göreyim.
Bir sürü saçma sapan resim .Oyuncaklarının resimlerini çekmişler.Birbirlerini çekmişler.
Bir de bu resmi gördüm..kaplumbağa serbestçe dolaşıyor...ya çiş yaparsa yatağıma???
Bir akşam yemek sonrası mutfaktayken çocuklar babalarına anlatıyor.
"Kaplumbağa kaçtı..Zor bulduk..Çok hızlı gidiyor babaaaa!"
"Ee o kaplumbağa neden dışarda ..neden havuzunda değilll????? Sorarım size ey evimin çocukları????"

He şimdi siz "Ne var çok da önemli değil" diyeceksiniz ..Ama gerçekler öyle değil..
Kaplumbağa kaçarsa ve biz onu bulamazsak ne olur..

Daha önce yaşanmış test edilmiş.
4 ay önce kış başlamadan bir küçük kurbağa yakalamış bizim oğlanlar babalarıyla.
Kurbağayı kaplumbağanın havuzuna koyduk..kaçamayacak kadar küçüktü..zıplasa da nafile.

Fakat bizim evin meraklı miniklerinden Ediz kurbağayı abisinin itirazlarına rağmen eline almış...Oynamış , oynamış..sonra kucağına koymuş çizgi filme dalmış..Kurbağa ne yapmış dersiniz...KAÇMIŞ. Canını kurtarmış Ediz"in elinden.
O gün bu gündür kurbağa yok..koltukların altına ya da bir yere girdi saklandı..Orada öldü..ve kokuştu..
bir ara mutfakta kötü kokular vardı..sebebi belki oydu..mutfak tezgahının altına kaçtı belki saklandı..oraya ulaşmam imkansız..
bir keresinde de kertenkelelerin ufacıkları olur .Otların arasında hızlıca yürür..Ondan bulup eve getirmişler..o da kavanozda besleniyordu evde..
Fakat yine ediz onunla oynarken kaçırmış..ve çok hızlı yürüdüğü için bulamamış..
Annem bendeydi o zaman..Çoçuklara o bakıyordu ben çalışırken.."Ay ben bu evde hayatta yatmam..Kaçırdılar kertenkeleyi !!!!"" diye çığlığı basmıştı.
2-3 saat geçtikten sonra kertenkele kendiliğinden ortaya çıktı..Bizim sıpalar da yakalayıp bahçeye saldı..Annem de rahat bir nefes aldı.

12 Mart 2014 Çarşamba

ÇİKOLATALI KURABİYE



Malzemeler:
3 kaşık tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri(arzuya göre daha fazla koyulabilir)
1 çay bardağı buğday ruşeymi
aldığı kadar un

İç malzemesi:
içi sütlü çikolata (ya da sevilen bir  çikolata çeşidi)

Yapılışı her zamanki gibi..önce hamur yoğurulur. içine çikolatası konularak 170 derece fırında kontrollu şekilde pişirilir.
Afiyet olsun.

11 Mart 2014 Salı

Biri yerde yatar yuvarlanır, diğeri kendini Osmanlı kılıç ustası sanır...

 Bu ne haldir ..Gezimizin son zamanlarına doğru hiç laf dinlemez , bildiğini okur oldu.Sanki inadıma yapma dediklerimi yaptın oğluşum.
İşte bu da anneannesiyle büyük oğluş..Fazla dizi ve film izlemiş de etkilenmiş desem yalan olur..çizgi filmlerden etkilenmiş bu uşak anlaşılan.

Dün akşam Emir'in rehber öğretmeninin odasında onun bakıcısıyla görüştük. Hazirandan itibaren bizim çocuklara bakacak..Fakat biz bakıcıyla konuşmaya çalışıyoruz bizim oğlanlar ve öğretmenin 2 yaşıt kızı oyuna tutuştu..kağıttan uçak atıyorlar birbirlerine ..arada öğretmenin kafasına geliyor, arada bakıcının yüzüne..Nasıl utandım anlatamam..Bakıcı diyor ki : 'Çocuklarınız hep böyle hareketli mi?'
Önce bi yutkundum ve ne diyeceğimi bilemedim.."Hayır böyle değiller normalde desem inanacak mı?"
Neyse Emir in öğretmeni imdadıma yetişti.."Emir çok sakin çocuktur..Yaramaz değildir "dedi..Ama bakıcı ne kadar inandı bilemiyorum..Ama ben çok utandım..odadan çıkarken çocukların saçları başları terden ıslanmıştı..Düşünün nasıl kudurmuşlar..Bakıcı umarım vazgeçmemiştir.

7 Mart 2014 Cuma

Uydurma şarkı

nurturia da geziniyordum
Hata verdi ekran
Altta madem buraya kadar geldiniz
Uydurduğumuz bu şarkıyı çocuklarınızla söyleyebilirsiniz diye bir ekran belirdi..sağ olsun nurturia.
Aynen şarkıyı alıntı yapıyorum..Evde kesinlikle söyleyeceğim çocuklarıma.

otobüsün kornası düt düt düt
çaalıııyor.
Otobüsün tekeri fır fır fır
fır fır fır fır fır fır
otobüsün tekeri fır fır fır
döönüüüyor.
Otobüsün şoförü lak lak lak
lak lak lak lak lak lak
otobüsün şoförü lak lak lak
konuşuuyor.
Otobüsün yolcusu hor hor hor
hor hor hor hor hor hor
otobüsün yolcusu hor hor hor
uuyuuyor.
Otobüsün motoru gür gür gür
gür gür gür gür gür gür
otobüsün motoru gür gür gür
çalışııyor.
Egzostu pat pat, radyosu lay lay, farları klik klik, sileceği fış fış vs. diye devam edilir :)

Anne Ormana Girsem Ayı var mıdır? Görmek istiyorum da.

-Oğlum ayılar insanı parçalar..Karşılaşmasan iyi olur.
-Yaaa ...Bilmiyordum????
-Belgeselde görmedin mi somonları nasıl yiyor, geyikleri nasıl yiyor..
-Hayııırrr..
-Neyse sen ayı görürsen kaç .
-??????????

5 Mart 2014 Çarşamba

POFUDUK POĞAÇA




Malzemeler :
2 çorba kaşığı kuru maya
2 bardak süt
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı şeker
tuz
aldığı kadar un

İç malzemesi:
Peynir , maydanoz.
Üzeri için :
kekik , susam, anason, tuz

Yapılışı:
tüm malzemeler yoğrulur.
mayalanmak üzere sıcak ortamda bırakılır
mayalandıktan sonra avuç içi iyice yağlanarak  ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp  yine avuç içinde açılıp peynir maydanoz karışımı konup yuvarlanır.tepsiye dizilir.
Yine yarım saat kadar sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakılır.üzerine tuz , kekik, tuz, susam serpilir.
180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.

Düğme desenli eteğim.